VALLECAIA

€17.90

50% Malvasia di Candia e 50% Malvasia puntinata. vinificato nei qvevri, fermantazione su lieviti indigeni, non chiarificato, non filtrato.


Vallecaia è argilla e tufo, mare e vulcano, complessità e delicatezza che si fondono nella seducente persistenza aromatica della malvasia, e vi si rispecchiano. Agrumato nei profumi, diretto nelle molteplici sfumature, una malvasia che non ti aspetti e ti sorprende.